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库房布置应符合下列要求： 一、应满足生产工艺流程要求，运输线路要短，避免迂回和交叉； 二、冷藏间柱网尺寸和净高应根据建筑模数和货物包装规格、托盘大小、货物堆码方式以及堆码高度等因素确定； 三、冷间应按不同的设计温度分区、分层布置； 四、冷间建筑的设计应尽量减少建筑的外表面积。 冷藏间的分间应符合下列规定： 一、按食品的特性及冷藏要求分间； 二、有异味的食品应单间储存； 三、冻结物冷藏间宜采用大房间；储存水果、蔬菜和鲜蛋的冷却物冷藏间宜适当采用较小房间。 广州中坚制冷设备有限公司是一家集冷库，设计,安装,维修，技术咨询,商用冰箱的维修保养于一体的专业性制冷企业以丰富的实践经验及完善的售后服务系统,为客户量身定制各规格,各种类型果蔬保鲜,,食品冷冻冷藏库,速冻库，医疗库及各种冷库。
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